नई दिल्ली: भारतीय रसोई में इस्तेमाल होने वाली हल्दी सिर्फ स्वाद और रंग बढ़ाने वाला मसाला नहीं है, बल्कि इसे स्वास्थ्य के लिए भी बेहद लाभकारी माना जाता है। आयुर्वेद में सदियों से हल्दी का उपयोग औषधीय गुणों के कारण किया जाता रहा है। विशेषज्ञों के अनुसार, हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन नामक तत्व शरीर को कई तरह के स्वास्थ्य लाभ पहुंचाने में मदद कर सकता है। डॉक्टर सलीम ज़ैदी ने बताया कि सुबह खाली पेट हल्दी का पानी पीने से शरीर को कई सकारात्मक फायदे मिल सकते हैं।…
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