लखनऊ (ज़ीशान हैदर): बाजार से पीले और पके हुए केले खरीदते समय क्या आपने कभी सोचा है कि इन्हें पकाने के लिए कौन-सा तरीका अपनाया गया होगा? जिस फल को लोग रोजमर्रा के खानपान का हिस्सा मानते हैं, उसकी गुणवत्ता और उसे पकाने की प्रक्रिया भी सेहत के लिहाज से बेहद अहम है। उत्तर प्रदेश में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) के जांच अभियान में केले पकाने वाले 25 केंद्र बिना वैध खाद्य लाइसेंस के संचालित पाए गए। प्रदेशभर में 311 राइपनिंग चैंबरों की जांच की गई, 132 से…
Read Moreचमकदार केले के पीछे का सच! बिना लाइसेंस चल रहे थे 25 पकाने के केंद्र, 5 क्विंटल केले नष्ट; आखिर लोगों की सेहत से कैसे हो रहा खिलवाड़?
