मुर्गा मासूम, वायरस खतरनाक! केरल में एवियन इन्फ्लुएंजा से बाजार बंद

केरल में एवियन इन्फ्लुएंजा (Bird Flu) की आधिकारिक पुष्टि होते ही राज्य प्रशासन हरकत में आ गया है।एहतियातन चिकन मांस और अंडों की बिक्री पर तत्काल रोक लगा दी गई है, ताकि संक्रमण को फैलने से पहले ही कंट्रोल किया जा सके। यह फैसला भले ही preventive हो, लेकिन इसका सीधा असर पोल्ट्री इंडस्ट्री और आम उपभोक्ताओं पर पड़ता दिख रहा है। क्या है एवियन इन्फ्लुएंजा? (Quick Explainer) Avian Influenza एक वायरल संक्रमण है, जो मुख्य रूप से पक्षियों में फैलता है। कुछ rare cases में यह इंसानों तक भी…

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जहर बिक रहा था! लोनी में नकली दवाओं की फैक्ट्री पर क्राइम ब्रांच का छापा

दिल्ली-NCR में Fake Medicines Racket का एक और खतरनाक चेहरा सामने आया है. Delhi Crime Branch ने गाजियाबाद के लोनी इलाके में छापा मारकर एक ऐसी फैक्ट्री पकड़ी, जहां बीमारियों का इलाज नहीं, बल्कि जहर तैयार किया जा रहा था. मौके से भारी मात्रा में नकली दवाइयां, कच्चा माल और पैकिंग मशीनें बरामद हुई हैं. फैक्ट्री सील, मालिक समेत 2 आरोपी गिरफ्तार छापेमारी के दौरान पुलिस ने नकली दवाइयां केमिकल कच्चा माल नामी कंपनियों के लेबल और रैपर दवा बनाने की मशीनें जब्त कीं. इसके बाद फैक्ट्री को सील कर…

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दिल्ली में धुंध नहीं, ज़हर तैर रहा है! AQI ने तोड़े सारे रिकॉर्ड

दिल्ली-NCR की हवा हर गुजरते दिन के साथ और ज़हरीली होती जा रही है। जहां दिसंबर में ठंड और धुंध नजर आनी चाहिए थी, वहां अब स्मॉग की मोटी चादर छाई हुई है। Central Pollution Control Board (CPCB) की ताजा रिपोर्ट ने हालात की गंभीरता उजागर कर दी है।सुबह 6 बजे ही राजधानी के कई इलाकों में AQI 400 के पार दर्ज किया गया, जो सीधे तौर पर Severe Health Emergency की कैटेगरी में आता है। CPCB Report: दिल्ली के ये इलाके ‘डार्क रेड ज़ोन’ में CPCB के आंकड़ों के…

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लाल आलू नहीं लाल खतरा है ये! कैमिकल की चमक से न हों गुमराह

गोरखपुर समेत यूपी के कई जिलों में सब्जी मंडियों में ऐसे आलू की आपूर्ति हो रही है जो देखने में तो लाजवाब लगते हैं, लेकिन अंदर से हो सकते हैं ज़हर के डिब्बे। जी हां, सहायक आयुक्त खाद्य डॉ. सुधीर कुमार सिंह ने बताया कि इन आलुओं को रासायनिक रंग से कोट किया गया है, और वो रंग सिर्फ छिलके पर नहीं, अंदर तक घुस चुका है। क्या है इस कैमिकल का खेल? इन आलुओं को रंगने में इस्तेमाल हो रहा है Iron Oxide यानी आयरन ऑक्साइड – वो तत्व…

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स्वाद की नहीं, साज़िश की थाली: लखनऊ के रेस्टोरेंट्स में गड़बड़ी का फुल मेन्यू!

अगर आप भी सोचते हैं कि ब्रांडेड रेस्टोरेंट में खाना मतलब ‘हाइजीन विद हैप्पीनेस’, तो थोड़ा रुकिए, सोचिए… और अगली बार ऑर्डर देने से पहले दो बार सोचिए। भारत-पाक के बाउंसर के बाद अब बारिश की गुगली, RCB-KKR का मैच अटका! नवाबी शहर लखनऊ में 12 नामचीन रेस्टोरेंट्स के 36 खाद्य सैंपल फूड सेफ्टी जांच में फेल हो गए हैं। और मामला सिर्फ नमक-मिर्च का नहीं है, बल्कि सीधा सेहत से खिलवाड़ का है। आइए देखते हैं इस ‘फूड फ्रॉड फुल थाली’ में क्या-क्या परोसा गया— केएफसी, सहारागंज डिश फ्राई…

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