लखनऊ: बाबासाहेब भीमराव अम्बेडकर विश्वविद्यालय (बीबीएयू) में सोमवार को ‘पादप स्वास्थ्य एवं खाद्य सुरक्षा’ विषय पर आयोजित विशेष व्याख्यान में कृषि, खाद्य सुरक्षा और वैज्ञानिक अनुसंधान से जुड़े महत्वपूर्ण मुद्दों पर व्यापक चर्चा हुई। ऐमीनेंट लेक्चर सीरीज के तहत आयोजित इस कार्यक्रम में विश्व प्रसिद्ध प्लांट पैथोलॉजिस्ट एवं फूड सिक्योरिटी जर्नल के एडिटर-इन-चीफ प्रो. सर्ज सावेरी ने मुख्य वक्ता के रूप में अपने विचार साझा किए। विश्वविद्यालय में आयोजित इस कार्यक्रम का आयोजन ऐमीनेंट लेक्चर समिति, आंतरिक गुणवत्ता आश्वासन प्रकोष्ठ और सतत विकास लक्ष्य समिति के संयुक्त तत्वावधान में किया…
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मसाले की फैक्ट्री पर छापा, हल्दी-धनिया नहीं… ये तो था Chemical Love
खाद्य सुरक्षा विभाग ने साहबगंज में उस फैक्ट्री का भंडाफोड़ किया है जहाँ मसाले कम और मिलावट ज़्यादा तैयार हो रही थी।डॉ. सुधीर कुमार सिंह के नेतृत्व में टीम ने छापा मारा और पाया कि एक्सपायर मसाले में खतरनाक कलर मिलाकर उन्हें दोबारा बाजार में बेचा जा रहा था। “लोग हल्दी समझकर सेहत खरीद रहे थे, असल में मिल रहा था जहर!” फैक्ट्री का हाल – मसालों की जगह गंदगी का मेला टीम जब फैक्ट्री पहुंची, तो वहां की हालत देखकर भोजन से विश्वास हटने जैसा फील आया। मिट्टी, धूल…
Read Moreयोगी सरकार ने गरीबों को दिया राशन सुरक्षा कवच, प्रयागराज बना वितरण में नंबर वन जिला
मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ की अगुवाई में उत्तर प्रदेश सरकार ने प्रदेश के जरूरतमंदों को खाद्य सुरक्षा प्रदान करने के लिए बड़ा कदम उठाया है। राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम (NFSA) के तहत एक-एक गरीब पात्र व्यक्ति को चिन्हित कर राशन कार्ड जारी किए जा रहे हैं। सरकार का लक्ष्य है — “कोई भी भूखा न सोए।” ई-वे हब्स बनाएंगे पूर्वांचल और बुंदेलखंड एक्सप्रेसवे को वर्ल्ड क्लास – जानिए योगी सरकार की बड़ी योजना राशन कार्ड वितरण में प्रयागराज शीर्ष पर खाद्य एवं रसद विभाग के आंकड़ों के अनुसार प्रयागराज जिले ने…
Read Moreमिलावटखोरों के लिए बुरी खबर: टेस्टिंग होगी हाईटेक, यूपी में खुलेंगी 18 नई लैब्स
उत्तर प्रदेश सरकार ने खाद्य सुरक्षा और दवा गुणवत्ता को सुनिश्चित करने के लिए एक महत्वपूर्ण कदम उठाया है। मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ के नेतृत्व में, प्रदेश के सभी 18 मण्डलों में अत्याधुनिक फूड एंड ड्रग लैब स्थापित की जा रही हैं। इनमें से 12 मण्डलों के मुख्यालयों पर नई लैब बनाई जा रही हैं, जिनमें लखनऊ, कानपुर, सहारनपुर, अयोध्या, अलीगढ़ और गोरखपुर शामिल हैं। इन लैब्स का निर्माण कार्य लगभग पूरा हो चुका है, और जुलाई माह तक टेस्टिंग का कार्य शुरू होने की संभावना है। बिहार में हवा बदली…
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