भारतीय थाली में अगर कोई चीज़ “Permanent Member” है, तो वो है रोटी या चावल. सब्ज़ी बदल सकती है, दाल बदल सकती है, लेकिन अनाज वही रहता है. हमने मान लिया है कि जो रोज खा रहे हैं, वही सबसे सेफ है — लेकिन क्या सच में? Nutrition expert Dr. Shalini Singh Solanki का कहना है कि रोजाना सिर्फ गेहूं की रोटी या सफेद चावल पर निर्भर रहना शरीर के लिए धीरे-धीरे नुकसानदायक हो सकता है. और सबसे बड़ी बात — हमें इसका एहसास तब होता है, जब बीमारी दस्तक…
Read More“थाली में रोज वही रोटी-चावल? बीमारी का RSVP तो नहीं दे रहे आप!”
